C’è un nuovo sceriffo in città: ecco il Digital Electric Smoker 2-Series. Sono finiti i giorni in cui l’affumicatore era solo una scatola nera qualsiasi. Questo affumicatore da 1650 watt è dotato di un’ampia finestra frontale, che elimina la necessità di sbirciare durante la cottura, e di un controller digitale facile da leggere, il tutto con una splendida finitura argentata. Il suo design innovativo migliora le caratteristiche di un affumicatore classico grazie a un sistema di griglie regolabili su più posizioni, che assicura spazio a sufficienza per affumicare tutto ciò che desideri, con il cuore (o con lo stomaco).

Aggiungere aromi all’affumicatore è facile grazie all’ampio vassoio frontale per i trucioli di legno, che offre fino a 2 ore di cottura per carico. Il design all’avanguardia, progettato da zero, consente di raggiungere temperature massime più alte e minime più basse. L’isolamento a doppia parete consente di affumicare a temperature comprese tra 100 °F e 400 °F, a differenza di qualsiasi altro affumicatore sul mercato, e permette di ottenere una pelle croccante per il pollame o una deliziosa crosta per manzo e maiale.

Il PBV2D1 è costruito per durare, grazie al resistente rivestimento CRS per alte temperature, ed è dotato di una guarnizione dello sportello resistente alle alte temperature, di una camera di cottura con isolamento a coperta e della nostra ? garanzia di 5 anni, tra le migliori della categoria.